Dubbel-Op is een gezinsvriendelijk pannenkoekrestaurant met 1001 mogelijkheden. Bij Dubbel-op stelt u zelf uw pannenkoek samen door middel van ingredienten van een buffet op een bordje te leggen en deze bij de open keuken direct door de kok te laten bakken, waarna u een keuze kunt maken uit diverse hartige en zoete toppings.

Vooraf kunt u kiezen uit 2 soorten soep, en als nagerecht een ijsje. Onbeperkt eten voor een vaste prijs. Er zijn speciale kinderprijzen. Er zijn 160 zitplaatsen en 80 terrasplaatsen en natuurlijk alles geheel rookvrij.