Hotel-Restaurant Prinsen beschikt over comfortabele kamers, schitterende zalen en een uitstekend restaurant. Mede hierdoor is het hotel de ideale locatie om de Brabantse gastvrijheid te komen 'proeven'. Het hotel ligt in het Brabantse dorp Vlijmen vlak bij 's-Hertogenbosch en beschikt over gratis parkeergelegenheid. Het interieur, de beschutte tuin en de vriendelijke medewerkers van Hotel-Restaurant Prinsen dragen bij aan een ontspannen verblijf.

Als u lekker met de kinderen er op uit wilt trekken, kunt u bij de receptie van het hotel entreekaarten kopen voor het nabijgelegen attractiepark De Efteling. Hier kunt u tevens meer informatie krijgen over de omgeving van het hotel.

Vlijmen is een oer-Brabants plaatsje op enkele minuten van 's-Hertogenbosch, nabij Heusden en de diverse nationale natuurgebieden. 's-Hertogenbosch is een historische vesting die de gemoedelijke sfeer van het Brabantse land uitademt. Haar kleine stadsriviertjes met bruggetjes, intieme klinkerstraatjes, bijzondere winkeltjes, imposante historische gebouwen, sfeervolle terrassen & cafeetjes en indrukwekkende gevels staan borg voor haar uitstraling.

Optimaal onthaasten
Met verzonken dorpjes als Hilvarenbeek, Oisterwijk en Oirschot waar dorpspleinen, waterpompen, kerkjes en cafeetjes het decor vormen, waant u zich in een geheel andere wereld. Er zijn genoeg uitvalsmogelijkheden om optimaal te kunnen onthaasten van de dagelijkse beslommeringen. Bent u trouwens ooit bij een palingkweker geweest? Of een geitenboerderij? In Brabant zetten diverse boerenbedrijven hun deuren gastvrij voor u open!

Neemt u vooral de tijd om Brabant rustig te ontdekken. Te voet, op de fiets of vanaf het water. En laat u tijdens uw verblijf eens lekker verrassen. U bent tenslotte in het Bourgondië van Nederland!

Chef-kok/gastheer Barry de Pauw draagt samen met zijn brigade de Bourgondische keuken al sinds jaar en dag een warm hart toe. Zij zijn nog ouderwets gedreven en daarom in staat van ieder gerecht iets bijzonders te maken! Veel van de gerechten vinden hun origine in de regio, maar ook internationale gerechten zijn terug te vinden op de uitgebreide menukaart. De vaste gasten van het hotel en restaurant kennen de chef en zijn kookkunsten en komen daarom graag met regelmaat terug. Op de telkens variërende menukaart vindt u onder meer seizoensspecialiteiten, zoals asperges, wild of lamsvlees. 

Typische Brabantse bar
De Brabantse hotelbar is een ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking, maar ook voor zakenlunches of een lekker kopje koffie in de namiddag. Ook 's avonds nodigt de bar uit voor een heerlijk aperitief of een lekker 'afzakkertje' na uw diner tot in de late uurtjes. Immers: Brabantse nachten zijn lang!

Uitgebreide menukaart
Hotel-Restaurant Prinsen heeft een uitgebreide menukaart met onder andere een gastronomisch 6-gangen surprisemenu.